weine · käse · quiches · pastetenterrines · mousses · plats du jour

voyages culinaires

Die Spezialitäten der französischen Küche direkt vor Ort genießen – der Franzos führt Sie auf kulinarischen Pfaden an verträumte Orte, in unbeschreibliche Landstriche, von der Bretagne bis in die Provence. Domizile – sorgfältig auserkoren – bilden den Mittelpunkt ihrer Erkundungstouren – der Franzos verwöhnt Sie mit erlesenen regionalen Degustationen während Sie sich dem SAVOIR VIVRE hingeben.

hervé c. delclos

Der Geschmack Frankreichs in Klagenfurt ist untrennbar mit seinem Namen verbunden. Jahrzehnte, in denen der gebürtige PARISIEN mit seinen Kreationen die Gaumen seiner Gäste verzaubert, ließen die Zahl der Liebhaber·innen der HAUTE CUISINE stetig wachsen.

atelier

Hier entstehen die Kunstwerke.

Sie entscheiden, ob Sie Ihrem Gusto schon im Bistro nachgeben oder die Köstlichkeiten mit zu sich nach Hause nehmen. Aktuelle und saisonale Angebote sind der Garant für lukullische Erlebnisse – Tag für Tag.

der franzos

Der beste Wein ist der, den man mit Freunden trinkt – und Freunde finden sich beim Franzosen immer.

Genießen Sie Spezialitäten und Plats du Jour in gemütlicher kleiner Runde und im frankophilen Bistro-Ambiente.
Genusstipp: Hervés fermentiertes Gemüse!

spezerei

Eine handverlesene Auswahl von Weinen, Käsen und Wurstwaren steht bereit von Ihnen erkundet zu werden.

In der Spezerei werden Sie fündig, wenn Sie nach dem Besonderen suchen. Hervé berät Sie fachkundig und die Möglichkeiten der Verkostung sind vielfältig.

Vive la France!

di - fr • 11 – 19h30

bistro • 11 - ??

sa • 9 – 14

der franzos · pernhartgasse 12 · 9020 klagenfurt am wörthersee
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